Persona y pantallas 1/7
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- Categoría: Neuroeducación, tecnología y familia
«Persona y pantallas» es el título del primer programa del bloque dedicado a «Neuroeducación, tecnología y familia». Domingo Malmierca, colaborador de la cátedra de Infancia y Adolescencia de la Universidad Complutense de Madrid, nos invita a reflexionar sobre los efectos de la tecnología en el desarrollo cerebral. Tenemos que saber que el consumo de pantallas dispara nuestros niveles hormonales y esta realidad física puede condicionar en parte nuestro comportamiento. Pero somos personas racionales libres y mantenemos nuestra capacidad de discernir y decidir. Paralelamente, los seres humanos tenemos una dimensión espiritual que también se ve afectada por nuestra vida digital. Sobre todo ello, Domingo Malmierca nos ofrece interesantes y útiles consideraciones.
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D. José Ignacio Monreal, profesor titular de Bioquímica, nos explica cómo el proceso metabólico es un proceso armónico de reacciones químicas ordenadas, entrelazadas y concatenadas entre sí. De cada fase del proceso se espera un producto determinado de la molécula de partida, llegando a niveles crecientes de funcionalidad y complejidad en las relaciones moleculares. Usa como ejemplo las moléculas encargadas de dar energía al cuerpo humano, la glucosa. Además, explica su transformación a través del proceso metabólico, y cómo las proteínas, cuya función es estructural y no energética, entran en juego en formas muy valiosas para el correcto funcionamiento del mismo.
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